冷库现行的方案有：
1、人工扫霜，简单易行，对库温影响小，但劳动强度大，除霜不---，有局限性。
2、水冲霜，将冲霜水通过喷淋装置向蒸发器表面喷淋使双层融化，然后一并由排水管道排出，该方案效率较高，操作程序简单，库温波动小。
3、热气融霜，利用压缩机排出的过热蒸气冷凝时放出的热量来融化蒸发器表面的双层，其特点是适用性强。
4、电热融霜，利用电热元件---对冷库来进行融霜。系统简单，操作方便，易于实现自动化，但耗电多。
不常用的冷库除霜方法:
1、适用于小型系统的热气除霜，系统和控制方法简单，除霜速度快、均匀且安全，应进一步扩大应用范围。
2、气动除霜---适用于需要频繁除霜的制冷系统，虽然需要增加---气源和空气处理设备，只要利用率较高经济性会---。
3、超声波除霜是节能明显的除霜方法，应进一步研究超声波发生器的布置规律，提高除霜---程度，以便工程应用。
4、液体冷媒除霜等等。
鲜蛋的冷藏负荷包含设备负荷和机械负荷，分别为8617和7377，气调库建造，蔬菜的设备负荷和机械负荷分别为13663和11588，鲜蛋冷藏单位负荷也包括两种：设备负荷为151，机械负荷为129，蔬菜冷藏单位负荷：设备负荷为273，机械负荷为231.在进行冷库的冷链，负荷计算时，就必须要考虑到上述的条件和要求，高温气调库，充分论证，设计出合理的冷库建造方案，果蔬装配式冷库在未来的发展前景还是很广阔的，尤其是对于小型的企业和个人，建造装配式冷库实为---的选择。装配式冷库的搭建相对来说较为简单，大多数为单层库体，香蕉气调库，外部承重顶板的固定有柔性固定和刚性固定两种，另外还需要对冷库墙板的中上部采取固定、定位的措施。可以对于外部进行局部聚氨酯发泡处理等等。
冷库地面保温是冷库工程施工中一个重要的环节，做好冷库地面保温对于冷库的保温效果来说非常重要。大、中、小型冷库的地面保温做法其实是有所差异的。
大型冷库的地面保温环节要更多一点。由于面积较大，威海气调库，通常需要铺设通风管道防止地面冻鼓。再铺设xps挤塑板，通常低温冷库需要铺设150mm~200mm厚的xps挤塑板，而高温冷库铺设100mm~150mm厚的xps挤塑板，铺设挤塑板时需要错开铺设。大型冷库需要做好防潮隔汽层，与中型冷库相同，铺设在挤塑板的上下两面。做好这些再浇筑钢筋混凝土，一般至少15cm厚。再根据要求做好金刚砂地坪或者环氧地坪。通常低温冷库建议做金刚砂地坪。
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