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冷风机是冷库制冷系统中蒸发器的一种，是冷库制冷系统中制冷剂在低温下吸热的热交换器。冷风机广泛应用于冷库库房中的肉类冷却间、果蔬禽蛋冷藏间、间以及物冷藏间等场合，而吊顶式冷风机则为冷风机的一种类型，由于其主要安装在冷库顶上，俗称吊顶式冷风机。

吊顶式冷风机主要有体积小，不占用地面面积，蔬菜保鲜冷库，便于实行自动化控制等特点。根据用途又可分为三类：

1、dl型冷风机主要用于冷库温度为0℃左右的冷却物冷藏间。

2、dd型冷风机用于---温度为-18℃左右的的物冷藏间。

3、dj型冷风机用于库温为-25℃或低于-25℃的间。

按融霜的方式不同，又可分为水融霜吊顶式冷风机，和电融霜吊顶式冷风机两类。水融霜冷风机常用于氨冷库，保鲜冷库厂家，也可用于氟利昂冷库，而电融霜吊顶式冷风机常用于氟利昂冷库较多。

恒温库要求冷库温度的波动很小，较为---。而普通冷库的温度波动要稍微大点，所以在设计时就应该考虑这些方面，选择的制冷设备（包括制冷机组、冷风机、保温系统等）标准都应该较高一些。当然大多数恒温冷库都是建立在高温库的基础上的，这是因为有些食品必须在0~5℃之间贮藏，必须要设定一个温度点，控制温度时应该幅度不会太大。一般在1℃之间。