济宁小型冷库-小型冷库多少钱一立方-新融制冷(商家)

粉条是以大米，小型冷库保鲜，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。粉条的贮藏标准我们应该主要几点：

1、冷凝：粉条加工好以后温度---不能直接进到冷冻库里面，需要冷凝（湿度很大的室内阴凉冷凝时间不少于12小时，只要粉丝表面不硬化，不脱水，阴凉时间可以延长，有利于粉丝品质）；

2、粉条冷冻库：将粉条放在冷库内冷冻先预冷然后缓慢降温，做一个小型冷库需要多少钱，直至完全结冻，小型冷库多少钱一立方，若骤然降温，粉丝会被冻裂冻泡，因此温度应控制在-7～-5℃为宜。通过冷冻后的粉丝易于分散，无并条现象，并能增加弹性。

　 因素一、冷库规模

　　大型食品冷库（食品物流配送冷库）客户要求冷库建造规模多大？核算造价前需确定详细尺寸。因冷库建造越大，材料设备费用越高。

　　因素二、冷库温度

　　大型食品冷库（食品物流配送冷库）客户要求的冷库温度是多少范围？冷库可划分高温、中温、低温、---温等不同温度。根据客户存放的具体食品确定温度。从而选配合适的冷库设备制冷压缩机才能核算出设备价格。

　　因素三、冷库分区

　　一般标准化、规范性的大型食品冷库（食品物流配送冷库）除了普通的冷藏间，还需要设计出预冷间、分拣间、卸货区、低温穿堂、操作间、卸货月台等等。这就要跟客户详细沟通需求才能确定冷库设计方案。