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不同的果蔬要求有不同的冷藏温度,所以要尽量做到分库冷藏,其平均容重为340公斤/m3,例如,南边产的柑桔和北方产的苹果耐寒力不同,因此要求冷藏温度不同,故不能在同一库房内冷藏。柑桔的冷藏温度为1-2℃左右,相对湿度在90%左右;而苹果的冷藏温度为+1~-1℃,相对湿度在90-95%左右;又如热带产的香蕉要求有更高的冷藏温度,一般为12~16℃。有---气味的蔬菜,如洋葱、蒜苗等也应单独冷藏,岱岳区物流冷库设计厂家,以免与其他果蔬沾染异味。
总归,果蔬冷藏库在冷藏期间要求有安稳的适宜的温度和相对温度,新泰市农用冷库设计厂家,冷间温度与蒸腾wen度的温差应控制在3-10℃之间,要求相对湿度低的产品,温差可选用大一些。这样可使它们的生理活动降低到zui低---。果蔬冷藏的温、湿度条件。

库体的安装流程是什么?
1、墙板的安装:库板连接要求同上。注意门的方向、板块的垂直度和四个角板的尺寸(挂钩板必须入底槽)。
2、冷库的包角:所有冷库的包角板两边内侧同库板接触处打一道聚氨酯发泡剂。包角板应用拉铆钉固定,拉铆钉间距应保持在200mm,固定在包角上的拉铆钉应成一条直线、没有较大缝隙、间距相等。注意拉铆钉的钻孔及用拉铆抢固定拉铆钉,所使用的工具应同包角板垂直。
3、底板的安装:依据库体图纸找出底板板块,底板与地面保持平行,确定好库位开始拼装,注意边板和公母板槽;公母槽合并时必须打上聚氨酯发泡剂(或在库板上开孔灌胶’空间距3000毫米,灌胶时黑白料必须均匀);注意板与板之间必须平整及板头平整,板与板间的缝隙的应保持在3mm宽左右,冷库设计,如不符核要求,请将板拆下,修整板边,东平县生鲜冷库设计厂家,然后重新安装使之板缝符合要求;用φ5x13的铆钉固定,拉铆钉间距500毫米,门口两侧间距为200毫米(挂钩板必须把库钩全部挂上即可不打铆钉)。
4、清理库板上溢出的发泡胶,保持库板的美观度。
5、顶板的安装:库板连接要求同上。在安装大型冷库上顶板时,应先将t型钢固定或吊丝打好,然后把槽钢或c型钢焊接(焊接时注意焊接牢固及平整)或穿丝固定在与墙体顶面同样水平的位置,再行上库板(注意灌胶板灌口必须朝上)。安装承重钢和上顶板时随时注意安全。

保鲜冷库
保鲜冷库库温通常为0℃~5℃,主要用于保鲜果蔬这一类。适宜且稳定的低温环境使得果蔬等农产品机体的---减慢,营养物质的损耗减少,从而实现能在较长时间内z大限度地保持农产品的原有品质和新鲜度。在果蔬种植、运输、存储、出售等流通环节,保鲜冷库已成为品质保障一环上重要的---硬件设施之一。
冷藏库
冷藏库的温度通常为-15℃~18℃,主要用于冷藏保鲜肉类、水产这一类,例如超市、冷冻品市场等就较为常见这类型的冷库。不定期不定时的按需存取货是这种类型冷库的一般特征。较低温度的库房环境能保持肉类不变质,安全卫生上餐桌。

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